Máquina extractora de pulpa de frutas

Principio de funcionamiento de la máquina extractora de pulpa de frutas

Proceso de extracción para frutas con hueso

El motor eléctrico acciona el rotor mediante una correa en V. Las frutas ingresan a la máquina a través de la tolva de alimentación. La pala de alimentación conduce la materia prima hacia la barra batidora, que tritura las frutas. Bajo la acción de la fuerza centrífuga, el jugo y la pulpa salen a través del tamiz, mientras que los huesos y residuos son expulsados por el orificio de descarga de residuos mediante la pala de desecho. De este modo, la pulpa y los residuos se separan automáticamente.

Proceso de extracción para frutas pequeñas

El motor eléctrico impulsa el eje estriado mediante una correa en V. Los raspadores del eje estriado giran a alta velocidad. Cuando las frutas ingresan al tambor a través de la tolva, la placa protectora y el ángulo de avance empujan el material hacia la salida con un movimiento helicoidal. La materia prima se tritura entre el raspador y el tamiz; el jugo y la pulpa fluyen a través de la malla del tamiz, mientras que la cáscara y las semillas se descargan por el orificio de residuos. Es posible ajustar la velocidad de pulpeado modificando el tamiz y el ángulo de avance.

Ventajas de la máquina extractora de pulpa de frutas

• El orificio de descarga de residuos está pulido de forma uniforme, es liso y limpio, y evita obstrucciones.
• La boca de alimentación está fabricada en acero inoxidable 304 de grado alimentario, con diseño redondeado y superficie lisa, lo que garantiza una alimentación segura y rápida.
• El motor eléctrico tiene alta potencia, lo que asegura una elevada velocidad de extracción y un excelente efecto de separación. El motor está equipado con una cubierta de acero inoxidable que incrementa la seguridad.
• Los raspadores y la barra batidora están fabricados con materiales de grado alimentario y presentan una excelente calidad de fabricación.
• Los tamaños de malla disponibles son Φ0,5, 0,8, 1,0, 1,2 y 1,6. El tamaño puede personalizarse según las necesidades del cliente.

¿Cómo operar la máquina extractora de pulpa de frutas?

Antes de poner en marcha la máquina:

• Asegúrese de que las conexiones de las partes del rotor estén firmes.
• Verifique que el sentido de giro del motor coincida con la indicación.
• Añada aceite mecánico a los rodamientos en ambos extremos.
• Gire el volante manual en sentido horario.
• Asegure la cubierta frontal del tambor.

Para la extracción de pulpa:

• Alimente la materia prima de manera uniforme en la tolva.
• Ajuste el ángulo de avance y la separación entre el raspador y el tamiz para que el rendimiento de extracción cumpla con los requisitos.

Para detener la máquina:

• Gire el volante manual en sentido antihorario.
• Una vez que el motor se haya detenido, desconecte el freno principal.
• No abra la cubierta frontal del tambor antes de que el rotor se detenga por completo.

Limpieza y mantenimiento:

• Después de cada jornada de trabajo, limpie y lubrique la máquina de inmediato para evitar la fermentación de residuos en el tambor o la pérdida de lubricación en las partes de conexión.
• Abra la cubierta frontal del tambor, afloje el perno de fijación en el extremo del eje estriado y retire el rotor y el tamiz.